Zuccotto panettone | ricetta golosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuccotto panettone | ricetta golosa", scopri come si prepara.
Zuccotto panettone | ricetta golosa
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Ingredienti
- cioccolato
- latte
- panettone
- panna
- zucchero a velo
Ricetta
Per prima cosa ho fatto il caff e l'ho zuccherato, ho tagliato il panettone a fette spesse circa 2 cm e ne ho ricavato dei triangoli.
Ho sciolto il cioccolato (io ho usato quello al latte) e l'ho lasciato intiepidire, ho aggiunto la panna e ho mescolato energicamente fino a ottenere una crema liscia e ben amalgamata.
Ho rivestito una boule con la carta forno bagnata e vi ho adagiato sopra le fette di panettone senza lasciare spazi, ho bagnato il panettone con il caff.
Ho tenuto da parte una fetta di panettone grande abbastanza da chiudere il zuccotto al panettone (se non ne avete na abbastanza grande vanno benissimo pi pezzi) e il resto l'ho sbriciolato nella crema di panna e cioccolato.
Ho riempito lo zuccotto con la crema al panettone, ho schiacciato bene il composto e ho richiuso con il panettone lasciato da parte.
Ho bagnato il panettone con il caff e ho coperto con carta forno.
Ho lasciato in frigo tutta la notte e il giorno dopo ho.
