Zuccotto al cioccolato con mousse di pesche e mousse di cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuccotto al cioccolato con mousse di pesche e mousse di cioccolato", scopri come si prepara.
Zuccotto al cioccolato con mousse di pesche e mousse di cioccolato
https://fulviaskitchen.it/
Ingredienti
- albicocche
- burro
- cacao
- cioccolato
- confettura
- gelatina
- latte
- marmellata
- mousse di pesche
- pan di spagna
- panna
- pesche
- rum
- sciroppo
- soda
- uova
- zucchero
Ricetta
prepararmi.
Lo scorso venerd ho deciso, optando per qualcosa di mai realizzato ma che, nel mio immaginario, evocava qualcosa di inavvicinabile per una pasticcera assolutamente autodidatta e principiante: lo Zuccotto.
Sempre ammirato in pasticceria, mai provato a realizzare.
Ma era meglio fare prima una prova '
E allora, in questo weekend ho voluto accettare la sfida e, ve lo devo confessare, ho avuto ragione: non solo rimasto 'in piedi' (io gi temevo che si sarebbe sfasciato una volta tolto dallo stampo) ma ha fatto bella mostra di s ieri sera a casa dei suoceri, suscitando ammirazione prima e commenti davvero lusinghieri poi.
Potevo desiderare di pi'
Zuccotto al cioccolato con mousse di pesche e mousse di cioccolato
Vi invito a provarci, davvero sembra pi difficile a dirsi che a farsi.
basta armarsi di un pochino di pazienza ma il risultato premier la vostra fatica.
E' un dolce per ogni stagione, ma in estate che lo gusterete al meglio,.
