Torta di zucchine con pasta di pane| La cucina di Katy
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di zucchine con pasta di pane| La cucina di Katy", scopri come si prepara.
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Torta di zucchine con pasta di pane| La cucina di Katy
https://lacucinadikaty.it/Ingredienti
- basilico
- mozzarella
- olio
- pagnotta
- pasta per pane
- pepe
- prezzemolo
- prosciutto cotto
- sale
- vino bianco
- zucchine
Ricetta
tagliando le zucchine a rondelle e le ho messe in padella con un fondo di olio evo, prezzemolo e basilico.
Ho sfumato con un buon vino bianco novello fruttato e ho coperto per continuare la cottura.
A cottura ultimata ho lasciato raffreddare e nel frattempo ho steso la pasta per pane in una teglia e o lasciato i bordi alti.
Ho lasciato lievitare un po' e quando le zucchine si sono raffreddate le ho mescolate con il prosciutto cotto e la mozzarella tagliati a dadini.
Ho lasciato lievitare ancora un po' e ho infornato a 220 per 30 minuti.
Il profumino ottimo!!!!!! Buon appetito'.
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Torta di zucchine con pasta di pane| La cucina di Katy