Torta ricotta e amarene
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta ricotta e amarene", scopri come si prepara.
Disponibile su 
Installa
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
InstallaGoogle Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Torta ricotta e amarene
La cucina di KatyIngredienti
- amarene
- biscotti secchi
- burro
- caramello
- cioccolato
- clementine
- farina bianca
- latte
- limoni
- noci
- panna fresca
- pasta frolla
- ricotta
- sale
- sciroppo
- tuorlo d'uovo
- uova
- uvetta
- zucchero semolato
Ricetta
...preparare la pasta per base. Ho impastato la farina con l'uovo e il tuorlo, il burro a pezzi e lo zucchero, il sale e la scorza del limone grattugiato. Ho impastato con la planetaria fino a formare una palla. Ho riposto la palla in frigo per circa 30 minuti. Mentre la pasta riposa in frigo ho preparato il caramello per il ripieno, ho fatto caramellare 2 cucchiai di zucchero con 1 noce di burro e il succo della clementina. Ho fatto girare il caramello fino ad ottenere un colore appena brunito, ho aggiunto le amarene scolate dallo sciroppo e le ho fatte rosolare per alcun minuti a fuoco...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.47/5 (2048 voti)
Condividi
Food blog
Torta ricotta e amarene