Panini farciti con uovo e formaggio | cucinare con il cuore
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini farciti con uovo e formaggio | cucinare con il cuore", scopri come si prepara.
Panini farciti con uovo e formaggio | cucinare con il cuore
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Ingredienti
- formaggi
- formaggini
- latte
- noce moscata
- noci
- olio
- panini
- sale
- sottilette
- uova
Ricetta
tagliato a pezzetti in una tazza piena di latte'.
e ho lasciato riposare un'ora circa.
Ho preso due panini rotondi, ho tolto la calotta e li ho svuotati, meglio se prendete i panini all'olio un po' pi grandini altrimenti fate fatica a mettere l'uovo.
Ho spalmato l'interno con i formaggini'.
ho preso le uova( mi raccomando devono essere freschissime) e le ho cotte in camicia, il metodo per la cottura l'ho copiato qui'.
A me purtroppo non sono venute benissimo perch le uova in camicia sono il mio tallone d'Achille' Ho preso le uova e le ho messe una per panino, ho messo il latte con il formaggio in un pentolino, ho salato e ho grattugiato un po' di noce moscata, ho fatto cuocere a fuoco basso, non deve mai bollire e quando si formata una cremina densa l'ho messa nel panino'.
ho coperto il tutto con una sottiletta e ho infornato a 200 per 15 minuti' Sono golosissimi'.
veramente da provare!!!!!!!!!!! .
