Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane morbido | cucinare con il cuore", scopri come si prepara.
...iniziato a mescolare finch gli ingredienti si sono amalgamati bene e hanno forato una palla liscia. Ho tolto l'impasto dalla planetaria e ho lasciato lievitare coperto e lontano da correnti d'aria per circa 30 minuti. Trascorso il tempo di lievitazione ho tolto un terzo dell'impasto per farmi una bella torta di zucchine con base di pasta di pane. Ho impastato nuovamente, ho messo l'impasto in uno stampo da plumcake abbastanza grande e rimesso a lievitare in luogo tiepido per 2 ore. Una volta lievitato ho infornato per 50 minuti a 180. Il risultato stato entusiasmante'.il...
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