Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Stracciatella", scopri come si prepara.
...Iniziate lavorando le uova, con la frusta elettrica, assieme allo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Sempre lavorando, aggiungete la panna e l'olio a filo e incorporate bene. Da parte, setacciate insieme la farina, il lievito, la fecola e la vanillina e aggiungete al composto. Incorporate bene e aggiungete il cioccolato a pezzetti. Amalgamate con movimenti dal basso verso l'alto. Versato il composto ottenuto in uno stampo imburrato ed infarinato e cuocete per 40/45 minuti. Una volta cotta sfornate e spolverizzate con zucchero a...
vai alla ricetta completa