Torta allo zenzero e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta allo zenzero e cioccolato", scopri come si prepara.
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Torta allo zenzero e cioccolato
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- burro
- cioccolato fondente
- farina
- latte
- lievito per dolci
- sale
- uova
- zenzero
- zucchero a velo
Ricetta
Lavate lo zenzero e privatelo della scorza, grattugiate nella casseruola con il composto e amalgamate bene.
Potete usare anche lo zenzero secco, in polvere, ma fate attenzione a non metterne troppo perche’ pizzica.
In una ciotolina riunite le uova e sbattete con una forchetta, tipo frittata.
Unitele in due volte al composto di cioccolato e mescolate amalgamando bene.
Imburrate ed infarinate uno stampo e versate il composto.
Cuocete per 20 minuti, non di più.
La torta deve risultare morbida al centro, con il cuore di cioccolato.
Sfornate, lasciate intiepidire e spolverizzate con zucchero a.
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Torta allo zenzero e cioccolato