Torta di porri e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di porri e patate", scopri come si prepara.
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Torta di porri e patate
https://www.annaontheclouds.it/Ingredienti
- mozzarella
- olio
- panna
- patate
- pepe
- porri
- sale
- uova
Ricetta
...mettete da parte. Preriscaldate il forno a 180°. Mettete a cuocere le patate , pelate e tagliate a metà, in una pentola con dell'acqua. In una padella abbastanza grande, fate rosolare il porro tagliato a rondelle con un filo di olio extravergine. Salate e pepate e lasciate cuocere per qualche minuto finché non risulterà dorato. Spegnete il fuoco. Controllate che le vostre patate siano cotte, scolatele e schiacciatele con una forchetta. Aggiungetele al porro ed amalgamate con un cucchiaio di legno, aggiungete le uova e la panna ed amalgamate. Versate il composto sulla brisè e...
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