Pasta con melanzane e pomodorini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con melanzane e pomodorini", scopri come si prepara.
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Pasta con melanzane e pomodorini
https://blog.giallozafferano.it/mammahofame/Ingredienti
- melanzane
- pasta tipo tagliatelle
- pomodorini
- sale
- trofie
Ricetta
...preparazione) 25 Pomodorini (io ho usato i datterini) 180 g di trofie Sale Preparazione: Fare cuocere la pasta in acqua salata e scolarla 2 minuti prima tenendo da parte un p della sua acqua di cottura. Nel frattempo lavare bene i pomodorini e tagliarli a cubetti. Una volta pronta la pasta necessario finirne la cottura in padella con i pomodorini, la crema di melanzane e l'acqua di cottura. Servire e gustare questo piatto veramente semplice ma molto saporito. Seguimi su Twitter e su...
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