Pappa di zucchine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pappa di zucchine", scopri come si prepara.
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Pappa di zucchine
https://blog.giallozafferano.it/mammahofame/Ingredienti
- latte
- olio
- parmigiano
- prosciutto cotto
- zucchine
Ricetta
Preparazione: Lavare bene la zucchina, asciugarla e togliere la buccia esterna.
A questo punto cuocerla a vapore per circa 10 minuti.
Mettere nel frullatore le zucchine cotte, il parmigiano, il latte e frullare fino ad avere una crema omogenea.
La quantit di latte da usare varia a seconda della consistenza che volete dare al piatto.
Potete unire allacrema di zucchine il prosciutto cotto tritatoper avere un piatto unico.
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