Pappa con fagiolini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pappa con fagiolini", scopri come si prepara.
Pappa con fagiolini
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Ingredienti
- bietole
- fagiolini
- formaggi
- latte
- olio
- parmigiano
- patate
- spinaci
- verdure
- zucchine
Ricetta
Preparazione: Innanzitutto pulire e lavare bene i fagiolini che andranno cotti a vapore per circa 20 minuti (la miglior tecnica di cottura per mantenere inalterate le propriet del cibo).
A questo punto prendere un mixer e mettere la verdura cotta, il latte e il parmigiano reggiano: tritare per pochi secondi fino ad ottenere una crema.
Mettere quest'ultimanel piatto e coprire con della fontina tagliata molto sottile (io uso il pela patate).
Fare sciogliere il formaggio (a bagnomaria per lasciare morbida la pappa) nel forno o nel microonde.
Aggiungere 2 cucchiaini di olio e mescolare.
Fare assaggiare al vostro bambino, mia figlia ne va matta!! Seguimi su Twitter e su.
