Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di finocchi e arance", scopri come si prepara.
Preparazione: Pulire i finocchi: tagliare i gambi e la barbetta verde.
staccare la base del finocchio e le foglie esterne pi dure e rovinate.
Tagliare il finocchio in quarti e lavarlo accuratamente con acqua acidula (io acqua con 10% di aceto) per mantenere il colore dell'ortaggio Sciacquare, asciugare i finocchi e tagliarli molto finemente.
Porre i finocchi affettati in un insalatiera e condire con la salsa (o dressing) all'arancia.
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