Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin alle ciliegie", scopri come si prepara.
Preparazione In una ciotola lavorate con una forchetta, la ricotta con lo zucchero, fino a formare una crema liscia.
Aggiungete le uova e mescolate fino ad incorporarle bene, unite il latte e l'estratto di vaniglia.
Setacciate insieme la farina con il lievito ed unitela al composto continuando a mescolare.
Unite met della frutta, pulita asciutta e snocciolata all'impasto, amalgamatela delicatamente, poi distribuite l'impasto all'interno dei pirottini, riempiendoli per 2/3 della loro capacit e disponetevi sopra l'altra met delle ciliegie.
Infornate per 20-25 min.
a 180.
A cottura ultimata cospargeteli di zucchero a velo! Questi pirottini in cartoncino, non hanno bisogno di nessuna teglia per mantenere la forma e non occorre ungerli, se non sapete dove trovarli, vi consiglio di visitare lo store online ZiZuu.
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