Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di ciliegie", scopri come si prepara.
...Procedimento Lavate accuratamente le ciliegie, privatele del picciolo e snocciolatele. Mettetele in una casseruola con lo zucchero ed il succo di limone, rimestate il tutto e mettete sul fuoco. Tenendo la fiamma medio bassa portate ad ebollizione e fate cuocere dolcemente per un' ora un ora e mezza, fino a quando avr raggiunto la densit sciropposa di una marmellata.Per capire quando pronta basta metterne un cucchiaino su di un piatto freddo, inclinandolo non deve scivolare velocemente. Versate la confettura ancora bollente nei vasetti precedentemente sterilizzati, chiudete...
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