Ricetta, ingredienti e consigli per "Limoncello", scopri come si prepara.
...Procedimento Lavate bene i limoni per ripulirli da eventuali residui,ed asciugateli con un panno pulito. Sbucciateli con un pela patate, per evitare di togliere anche la parte bianca della buccia (che risulta amara). Mettete le scorze dei limoni a macerare per venti giori insieme all' alcool in un contenitore di vetro(vaso o brocca) chiuso ermeticamente, in un luogo buio e fresco. Passati i 20 giorni, portate ad ebollizione l'acqua e unitevi lo zucchero, mescolando fino a quando si sar completamente sciolto, togliete dal fuoco e lasciatelo raffreddare. Filtrate l'alcol,...
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