Ricetta, ingredienti e consigli per "Budino al cioccolato e cocco", scopri come si prepara.
...Preparazione: Unite il latte e la panna, versate la farina di cocco e portate a bollore. Lasciate in infusione per circa 1 ora, poi filtrate. Riscaldate di nuovo senza far bollire. Montate leggermente le uova con il tuorlo e lo zucchero, aggiungete il cacao e la farina e stemperate con il latte caldo.Cuocete la crema mescolandola sempre, poi allontanatela dal fuoco.Copritecon pellicola fino a quando diventa tiepida. Versatela nelle coppette, copritele e conservate in frigo per circa 2 ore.Servitele dopo averle decorate con panna montata, cocco fresco e foglioline di menta. Vi ...
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