Biscotti a forma di automobile in 3D
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti a forma di automobile in 3D", scopri come si prepara.
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Biscotti a forma di automobile in 3D
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- albumi
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento In una ciotola, iniziate a lavorare gli albumi con le fruste elettriche a bassa velocit, aggiungete anche il cremor tartaro e sempre continuando a montare unite lo zucchero a velo un cucchiaio alla volta. Continuate a lavorare la ghiaccia per altri 5 minuti a bassa velocit per evitare che si formino bolle d'aria. Coprite la ciotola con una pellicola e battetela pi volte contro il tavolo, tante bolle affioreranno in superficie. Lasciatela riposare per almeno mezz'ora. Con il pennarello alimentare, riportate sul biscotto, il disegno dei finestrini,...
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