Pomelo ripieno di yogurt e frutta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pomelo ripieno di yogurt e frutta", scopri come si prepara.
Pomelo ripieno di yogurt e frutta
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- agrumi
- canditi
- cedro
- insalata
- legumi
- mandarini
- menta
- pompelmi
- ribes
- yogurth
Ricetta
Preparazione: Tagliate la parte superiore del pomelo e scavate la polpa.
Tenete da parte la calotta che avete appena eliminato, ritagliate il centro, per creare una base stabile.
Eliminate eventuali semi e la buccia esterna degli spicchi (ogni spicchio del frutto piuttosto grande, presenta piccolisemie una spessa buccia facile da togliere),spezzettate grossolanamente la polpa, tenetene da parte qualcuno per la decorazione finale.
Lavate e sgranate i chicchi di ribes, tenendone da parte un rametto per la decorazione finale, metteteli ad asciugare su un foglio di carta assorbente.
In una terrina mescolate lo yogurt conla frutta e riempite il pomelo.
Servite decorando con il rametto di ribes, il resto della polpa di pomelo e le foglioline di menta.
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