Biscotti dipinti in 3d
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti dipinti in 3d", scopri come si prepara.
Biscotti dipinti in 3d
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Ingredienti
- albumi
- arance
- burro
- farina 00
- limoni
- pasta frolla
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento Con le fruste montate il burro tirato fuori dal frigo 10 minuti prima insieme allo zucchero e quando sar cremoso unire l'uovo e poco alla volta la farina, unite la buccia dell'arancia grattata e il succo d'arancia.
Trasferirtelo su una spianatoia infarinata continuare a lavorare l'impasto con le mani, l'impasto vi sembrer appiccicoso ma non aggiungete altra farina basta quella della spianatoia.
Stendete l'impasto non troppo sottile e con degli stampi tondi, ritagliate i biscotti.
Metteteli su una teglia foderata di carta forno e lasciarteli cuocere a 170 per circa 12/15 minuti, quando saranno dorati sfornarteli e farteli raffreddare, prima di procedere alle decorazioni.
Preparate la ghiaccia reale.
Mettete l'albume a temperatura ambiente in una ciotola e iniziate e lavoratelo con lo sbattitore elettrico a bassa velocit, quando inizia a montare, cominciate ad aggiungere, un cucchiaio alla volta, lo zucchero a velo.
Sempre continuando a.
