Gelatina di susine e mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelatina di susine e mele", scopri come si prepara.
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Gelatina di susine e mele
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- confettura
- gelatina
- mele
- pane
- pectina
- susine
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Lavate le mele, tagliatele a pezzi senza sbucciarle e trasferitele in una casseruola capiente dai bordi alti. Lavate accuratamente le susine, privatele del nocciolo, tagliatele a tocchetti e unitele alle mele. Mettete la frutta sul fuoco per il tempo necessario a farla disfare, filtratela attraverso un setaccio, pesate il succo ricavato e mescolatelo a pari (o meno) quantit di zucchero. Rimettete sul fuoco e fate sobbollire dolcemente, cos che la gelatina prenda la giusta consistenza. Versate la confettura bollente nei vasetti di vetro sterilizzati, chiudeteli e...
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Gelatina di susine e mele