Sciroppo di menta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sciroppo di menta", scopri come si prepara.
Sciroppo di menta
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- ghiaccio
- latte
- limoni
- sciroppo di menta
- zucchero
Ricetta
Preparazione Lavate e asciugate accuratamente le foglie di menta senza staccarle dal rametto, poi fate bollire l'acqua e versatela sulla menta all'interno di una casseruola, coprite il tutto e lasciate in infusione fino al completo raffreddamento del composto, dopodich filtrate il liquido con un colino a maglie strette.
Aggiungete al liquido che avete filtrato lo zucchero e mescolate il tutto a freddo e poi rimettete la pentola sul fuoco e, a fiamma bassa, portate ad ebollizione.
Una volta che il composto avr iniziato a bollire, continuate a farlo cuocere per circa dieci minuti avendo cura di mescolare di tanto in tanto.
Togliete lo sciroppo cos ottenuto dal fuoco e fare raffreddare, dopodich travasatelo nella bottiglia ed etichettatela.
Potrete utilizzarlo come un comune sciroppo alla menta, diluito in acqua magari con l'aggiunta di qualche fettina di limone per avere una bibita rinfrescante, invece shakerandoinsieme latte, sciroppo di.
