Crostata con cioccolato bianco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con cioccolato bianco", scopri come si prepara.
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Crostata con cioccolato bianco
https://dolcidasogno.com/Ingredienti
- burro
- cioccolato bianco
- farina di cocco
- panna
- pasta frolla
- sale
- tuorlo d'uovo
- zucchero a velo
Ricetta
...tagliato a pezzetti, nel mixer e frulla fino ad ottenere un composto dall'aspetto sabbioso, senza spegnerlo, aggiungere l'acqua,fino ad ottenere un impasto liscio. Togliere dal mixer ed impastare con le mani fino a quando l'impasto sar compatto ed abbastanza elastico. Stendi la pasta in una teglia imburrata ed infarinata, bucherella il fondo con una forchetta. Fai fondere 270 g di cioccolato bianco (tieni da parte gli altri 30 g per decorare) con la panna, allontana dal fuoco e aggiungi i tuorli uno alla volta, mescolando rapidamente. Versa il composto al cioccolato bianco sul...
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