Chiocciole dolci con gocce di cioccolato brioche, colazione, chiocciole, merenda, farina di farro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiocciole dolci con gocce di cioccolato brioche, colazione, chiocciole, merenda, farina di farro", scopri come si prepara.

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Chiocciole dolci con gocce di cioccolato brioche, colazione, chiocciole, merenda, farina di farro

Dolci da sogno
Chiocciole dolci con gocce di cioccolato brioche, colazione, chiocciole, merenda, farina di farro
Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • farina bianca
  • farro
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • lievito di birra
  • limoncello
  • limoni
  • miele
  • panna
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento: Scioglere il lievito nel latte. Versare la farina su una spianatoia, versare tutti gli ingredienti al centro, aggiungendo l'acqua un po alla volta. Lavorare a lungo fino a ottenere una massa morbida ed estensibile.Proteggere la pasta con una pellicola e lasciarla riposare in frigo per tutta la notte. Riprendere il panetto di pasta, infarinare leggermente il piano di lavoro e stendere la pasta in un rettangolo di 5030 circa. Spalmare la pasta con il burro morbido, mo non sciolto. Piegare la pasta a tre come nella foto. Coprite con pellicola e fare...

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