Ricetta, ingredienti e consigli per "Nuvole di zucchero", scopri come si prepara.
...Procedimento: Versiamo 250 g di zucchero a velo in un recipiente e aggiungiamo un albume. Amalgamiamo il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo (se risulta un p liquido baster aggiungere un altro p di zucchero a velo). Facciamo delle palline di zucchero e posizioniamo le stesse su un piattino di vetro ricoperto con carta assorbente. Clicca sulla foto per ingrandire Facciamo cuocere in microonde per 1 minuto e mezzo alla max potenza. A questo punto apriamo il microonde e facciamo raffreddare le meringhe. Ecco a voi il risultato! Esperimento...
vai alla ricetta completa