VELLUTATA DI CAROTE LIGHT

VELLUTATA DI CAROTE LIGHT

Ingredienti

• arance
• carote
• cipolla
• limoni
• olio
• sale
• spezie
• succo d'arancia

Ricetta

...PREPARAZIONE Tagliare la cipolla e metterla in una pentola capiente con l'olio. Quando un p rosolata, aggiungere le carote pulite e tagliate a pezzetti (pi sono piccoli, pi si cuoce veloce), rosolare un p e poi ricoprire d'acqua.Se si vuole davvero fare superlight si pu evitare di mettere l'olio e cuocere subito le carote con l'acqua ed evitare l'olio (si perder un p di gusto per). Aggiungete il sale, coprite e portate a cottura. Quando le carote saranno tenere, togliere dal fuoco, frullare, aggiungere le spezie e il succo d'arancia e il limone e frullare col frullatore ad...

vai alla ricetta completa

Vota

Advertising

Condividi

• facebook
• twitter
• pinterest
• email

Ricette simili

Vellutata di crema Cavolo Verde , tocchettini di Pane alla Curcuma Tostato e Semi di Papavero

Cuori di merluzzo su vellutata di carote

Vellutata porri e patate leggera