Cheesecake alle fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake alle fragole", scopri come si prepara.
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Cheesecake alle fragole
https://www.lericettedellacontea.it/Ingredienti
- biscotti
- burro
- colla di pesce
- gocce di cioccolato
- mascarpone
- panna da montare
- panna montata
- ricotta
- zucchero
Ricetta
...Procedimento : mettere a mollo la colla di pesce in acqua fredda frullare i biscotti sciogliere il burro e amalgamarlo ai biscotti stendere tutto su una teglia e porre in frigo fare sciogliere la colla di pesce con un po di panna montare la restante lavorare il mascarpone con lo zucchero unire la ricotta ,la panna montata infine la colla di pesce sciolta amalgamare bene il composto lavorandolo dal basso verso l'alto unire 4 fragole tagliuzzate e le gocce di cioccolato versare tutto sopra la base dei biscotti livellare e decorare con le fragole porre in frigo...
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