Coniglio olive e carote
Ricetta, ingredienti e consigli per "Coniglio olive e carote", scopri come si prepara.
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Coniglio olive e carote
https://www.lorointavola.it/Ingredienti
- arance
- carote
- cipolla bianca
- coniglio
- limoni
- olio
- olive nere
- pepe nero
- sale fino
- spezzatino
- sugo
Ricetta
tagliarle a rondelle sottili
Premere in una ciotola le arance/limone e mettere a marina il coniglio per un paio di minuti
Aggiungere il coniglio con tutto il succo in padella
Aggiungere le scorze tritate, le carote a rondelle, il sale e un pizzico di pepe.
Aggiungere le olive nere
Coprire e lasciare cuocere per 30 minuti a fuoco lento fino ad ottenere un sugo.
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