Muffin fragole e cioccolato bianco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin fragole e cioccolato bianco", scopri come si prepara.
Muffin fragole e cioccolato bianco
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Ingredienti
- burro
- cioccolato bianco
- farina 00
- fecola
- fragole
- lievito per dolci
- maizena
- uova
- vaniglia
- yogurth
- zucchero
Ricetta
Preparazione: Prendete un'ampia ciotola mescolate la farina, lo zucchero, la vanillina e il lievito, prendete un'altra ciotola e mescolate il burro sciolto e lasciato intiepidire con le uova e lo yogurt.
Unire gli ingredienti liquidi nei secchi e mescolare, uno dei segreti dei muffins proprio questo' tenere separati gli ingredienti polverosi da quelli liquidi! Lavate le fragole e tagliatele a pezzettini, amalgamatele con cura all'impasto insieme alle gocce di cioccolato bianco .
Versate l'impastonegli stampi imburrati e infarinati per la met della loro altezza.
Infornate i muffin fragole e cioccolato biancoa 180 e cuocere per 20 minuti.
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