vellutata antinfluenzale
Ricetta, ingredienti e consigli per "vellutata antinfluenzale", scopri come si prepara.
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vellutata antinfluenzale
https://www.latavernadegliarna.it/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Ingredienti
- brodo
- carote
- curcuma
- sale
- sedano
- spezie
- zenzero
Ricetta
...Procedimento: In una pentola capiente mettere le verdure pulite e tagliate grossolanamente e riempiere con almeno 1 litro d'acqua. Portare a ebollizione, aggiungere lo zenzero fresco e la curcuma, e salare a piacere. Far cuocere per 20 minuti a fiamma vivace. Spegnere il fuoco e togliere mezzo litro di liquido, da tenere da parte. Frullare le verdure con un mixer ad immersione fino ad ottenere una vellutata densa e fluida. Eventualmente diluire con il brodo tenuto da parte, a piacere. Aggiungere la curcuma in polvere, mescolare e trasferire nel piatto. Guarnire con i grani di melograno e...
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