torta all'arancia caramellata
Ricetta, ingredienti e consigli per "torta all'arancia caramellata", scopri come si prepara.
torta all'arancia caramellata
https://www.latavernadegliarna.it/
Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- arance
- caramello
- cioccolato fondente
- farina di grano saraceno
- grano saraceno
- lievito
- olio
- panna
- zucchero semolato
Ricetta
Procedimento: In una ciotola setacciare la farina d grano saraceno e mescolarlo con lo zucchero.
In un mixer o frullatore ridurre in purea un arancia intera, completa anche di buccia, dopo averla lavata bene.
Amalgamare la purea alla farina e aggiungere 1 cucchiaio di olio evo e il lievito.
Tagliare a fette l'arancia rimanente.
In un pentolino far sciogliere, a fuoco basso, lo zucchero fino a caramellarlo.
Versare il caramello, ancora liquido nel fondo di una teglia, metere le fette di arancia ben disposte e coprire con l'impasto preparato.
Informare per circa 40 minuti,in forno caldo, a 200 gradi.
Una volta cotta, lasciare riposare la torta,e capovolgere su un piatto da portata.
Servire decorando la torta con fili di cioccolato fuso.
Tempi di preparazione: 1 ora circa Submit a.
