Ricetta, ingredienti e consigli per "riso alla zucca con avocado al prezzemolo", scopri come si prepara.
...preparare un piatto crudista, ma che fosse particolarmente sostanzioso, ho abbinato il riso alla zucca marinata e a una salsa a base di avocado e prezzemolo. La scelta del riso venere e' ricaduta naturalmente, per ottenere un contrasto di colore e di gusto. riso alla zucca con avocado al prezzemolo Grazie al corvino del riso, la zucca e il prezzemolo sono risaltati in modo particolare permettendomi di realizzare un piatto decisamente colorato. Il colore mi attrae tantissimo in cucina. Davanti a un piatto allegro, e dove i colori risaltano, mi ingolosisco. Seguendo quindi quello che...
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