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muffin alla barbabietola e cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "muffin alla barbabietola e cioccolato", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

muffin alla barbabietola e cioccolato

https://www.latavernadegliarna.it/

Ingredienti

  • barbabietola
  • bicarbonato
  • cacao
  • cioccolato fondente
  • farina integrale
  • gocce di cioccolato
  • latte di mandorla
  • lievito
  • mandorle
  • miele
  • zucchero

Ricetta

Procedimento: Pulire la barbabietola e tagliarla a pezzi.

Mettere la barbabietola nel frullatore per ottenere una crema densa e omogenea.

Versare il frullato di barbabietola in una ciotola e aggiungere la farina setacciata, lo zucchero mascobado, il cremor tartaro e un cucchiaino di bicarbonato che aiuter la lievitazione.

Versare il latte vegetale e mescolare.

Continua a mescolare in modo tale da amalgamare bene tutti gli ingredienti negli stampi per muffin e infornare , in forno caldo, a 18' gradi per circa 20-25 minuti.

Quando cotti, lasciar raffreddare e servire.

Buon appetito! Tempi di preparazione: 30-40 minuti circa Submit a.

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