Ricetta, ingredienti e consigli per "muffin alla barbabietola e cioccolato", scopri come si prepara.
Procedimento: Pulire la barbabietola e tagliarla a pezzi.
Mettere la barbabietola nel frullatore per ottenere una crema densa e omogenea.
Versare il frullato di barbabietola in una ciotola e aggiungere la farina setacciata, lo zucchero mascobado, il cremor tartaro e un cucchiaino di bicarbonato che aiuter la lievitazione.
Versare il latte vegetale e mescolare.
Continua a mescolare in modo tale da amalgamare bene tutti gli ingredienti negli stampi per muffin e infornare , in forno caldo, a 18' gradi per circa 20-25 minuti.
Quando cotti, lasciar raffreddare e servire.
Buon appetito! Tempi di preparazione: 30-40 minuti circa Submit a.