Muffin carote e mandorle senza uova senza lattosio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin carote e mandorle senza uova senza lattosio", scopri come si prepara.
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Muffin carote e mandorle senza uova senza lattosio
https://lamiacucinasenzalattosio.com/Ingredienti
- amido di mais
- carote
- concentrato di pomodoro
- farina
- latte
- lievito vanigliato
- mais
- mandorle
- olio di semi di girasole
- semi di girasole
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento:
Lavare, sbucciare e tritare le carote nel mixer.
Tritare le mandorle.
Setacciare la farina ed unire tutti gli ingredienti solidi in una ciotola.
Unire i liquidi (latte e olio).
Mescolare con uno sbattitore od in un mixer.
Versare il composto nello stampo per i muffin precedentemente oliato (o nei pirottini di carta).
Cuocere in forno preriscaldato a 170 per 40.
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