fichi al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "fichi al forno", scopri come si prepara.
fichi al forno
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Ingredienti
- aceto balsamico
- cannella
- caramello
- fichi
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento: Lavare i fichi, togliere la calotta superiore e incidere una croce in modo da aprirli un po'.
Metterli in una teglia monoporzione e cospargerli con lo zucchero di canna integrale biologico.
Aggiungere la cannella in polvere a piacere e mettere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti circa.
Quando il liquido dei fichi con lo zucchero formeranno un caramello saprete che sono cotti e pronti.
Nel frattempo preparare una riduzione al balsamico, mettendo in un pentolino l'aceto balsamico con lo zucchero e far caramellare.
Togliere i fichi dal forno, decorare con la riduzione al balsamico e servire.
Buon appetito! Nb.
Se non avete tempo di preparare la riduzione al balsamico potete trovarne di buonissime e di buona qualit in alcuni negozi specializzati.
Tempi di preparazione: 2o minuti circa 1 Comment Marzia on settembre 8, 2014 at 10:31 pm hai ragione Erica, quando ti aspetti frutti dolci e.
