Saccottini alla confettura di fichi e mandorle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Saccottini alla confettura di fichi e mandorle", scopri come si prepara.

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Saccottini alla confettura di fichi e mandorle

Fulvia's Kitchen
Saccottini alla confettura di fichi e mandorle
Ingredienti
  • arance
  • burro
  • confettura
  • farina
  • fichi
  • latte
  • lievito di birra
  • mandorle
  • pane
  • rum
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero di canna
Ricetta

...mettete sulla spianatoia la farina a fontana e al centro tutti gli altri ingredienti, lavorate per almeno 10 minuti e poi mettete l'impasto in una ciotola a lievitare per almeno un'ora, coperto con un canovaccio. Saccottini alla confettura di fichi e mandorle Una volta che l'impasto sar lievitato, stendetelo sottile con un matterello, ricavando con un tagliapasta dei rettangoli. Mettete un po' di confettura da una parte e chiudetelo su se stesso, sigillando bene i bordi schiacciandoli con le dita. Formate cos i saccottini e adagiateli sulla carta forno con cui avrete ricoperto la...

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