cereali in insalata
Ricetta, ingredienti e consigli per "cereali in insalata", scopri come si prepara.
cereali in insalata
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Ingredienti
- frutta secca
- lenticchie
- nocciole
- riso
Ricetta
preparato un misto di riso utilizzando quello integrale, il riso rosso e il riso selvaggio che ho condito,con tante verdure fresche e a crudo per creare una sorta di insalata di riso completamente green.
L'idea e' piaciuta a tutti, era fresca e delicata.
Un po' meno ai bambini che dall'insalata di riso si aspettano qualcosa d'altro e forse le verdure cos a crudo non sono abituati a mangiarle.
le verdure per i cereali in insalata Il riso selvaggio donano un sapore particolare, con le sue naturali note di frutta secca che ho accentuato aggiungendo una generosa manciata di nocciole.
Un idea semplice e veloce per continuare a portare in tavola piatti freschi.
Ho cotto il riso e le lenticchie, nella stessa pentola per risparmiare tempo, fatica e acqua, la mattina molto presto cos da evitare per il resto della giornata di accendere i fornelli.
La temperatura della mia cucina mi ha ringraziata per questo!! ' Cereali in insalata La ricetta.
