Ricetta, ingredienti e consigli per "bieta rossa e mela", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 25 Minuti
Procedimento: Lavare e pulire la bieta e dividere i gambi dalle foglie.
Lessare velocemente i gambi della bieta rossa in acqua bollente salata per 5 minuti circa.
Scolarle e lasciare raffreddare.
Lavare e affettare ottilmente la mela pink ed unirla, in una ciotola, alla bietta tagliata a pezzetti.
Condire con aceto di mele, bacche di goji, un pizzico di sale e un filo d'olio evo a crudo.
Lasciare riposare per qualche minuto e servire.
Buon appetito! Tempi di preparazione: 25 minuti circa Questa ricetta la trovate anche su Bioexpress.
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