Pollo alla cubana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo alla cubana", scopri come si prepara.
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Pollo alla cubana
https://lamiacucinasenzalattosio.com/Ingredienti
- brodo vegetale
- cannella
- cosce di pollo
- cumino
- limoni
- miele
- olio
- pollo
- sale
Ricetta
...Procedimento: Preparare la marinatura mescolando miele, limone, cumino e cannella Sciacquare per bene le coscette di pollo sotto l'acqua corrente e inciderne i lati Immergere le coscette nella marinatura avendo cura di far entrare il liquidi nelle incisure e lasciar marinare per almeno un'ora in frigo Far rosolare da tutti i lati le coscette in una padella con olio ben caldo ed aggiungere un pzc di sale Aggiungere il brodo e lasiciar cuocere a fiamma media con coperchio per 30 min avendo cura di rigirare le coscette di tanto in tanto A questo punto togliere il coperchio ed alzare la...
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