Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di tonno alle mandorle senza lattosio", scopri come si prepara.
Procedimento:
Scaldare l'olio in una padella antiaderente.
Sciacquare i filetti e metterli a rosolare nell'olio con coperchio 2 min per lato.
A parte tagliare le madorle in due e tostarle in un padellino antiaderente per qualche minuto.
Aggiungere al tonno la salsa di soia (io bagno la superficie di ogni filetto, attenzione a non esagerare altrimenti risulta tutto troppo salato) e le mandorle.
Far cuocere i filetti da ambo i lati per qualche minuto (senza coperchio) fino a che il sughetto si rapprende.
Servire.