Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto mele e speck senza lattosio", scopri come si prepara.
...Procedimento con Bimby Mettiamo nel boccale la cipolla e tritiamo 2sec Vel7 e mettiamo da parte. Tagliamo a striscioline lo speck, mettiamolo nel boccale con 50 gr di olio evo e rosoliamo 3min/Tem Varoma/Antiorario/Vel1. Mettiamo da parte lo speck lasciando l'olio nel boccale. Aggiungiamo la cipolla tritata nel boccale e stufiamo 5Min/100/Antiorario/Vel1 senza misurino. Versiamo dal foro del coperchio mezzo misurino di vino bianco e facciamo sfumare 5Min/Temp Varoma/Antiorario/Vel5. Nel frattempo sbucciamo e tagliamo le mele a pezzetti e teniamole da parte. Montiamo la farfalla e...
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