Torta glassata alle ciliegie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta glassata alle ciliegie", scopri come si prepara.
Torta glassata alle ciliegie
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Ingredienti
- burro
- ciliegie
- coloranti alimentari
- farina
- glassa
- lievito
- menta
- panna
- sale
- sciroppo
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione di questa buonissima torta.
Vi invito a provare a farla (sembra pi difficile di quanto lo sia in realt'.
' ).
' Torta glassata alle ciliegie Torta glassata alle ciliegie''Ingredienti per una torta di 24 cm di diametro
225 gr di farina225 gr di zucchero160 gr di burro5 uova''1 kg ciliegie (io ho usato i duroni, belli scuri e saporiti)1 pizzico di sale3/4 bustina di lievito per dolci150 gr zucchero a velo per la glassa30 gr zucchero a velo per cuocere le ciliegie150 ml panna da montarequalche foglia di menta per la decorazioneProcedete cos:Iniziate col togliere il burro dal frigorifero (serve che sia morbido a pomata per la preparazione).
Denocciolate 1 kg di ciliegie (se lo fate fare a vostro marito o ai figli, moooolto pi divertente! ' ).
Mettetele in una padella antiaderente, versateci circa 30 gr di zucchero a velo, coprite con un coperchio e fate cuocere a fuoco bassissimo (le ciliegie devono cuocere, rilasciare il loro succo ma non.
