Spezzatino di tacchino light con carciofi al limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spezzatino di tacchino light con carciofi al limone", scopri come si prepara.
Spezzatino di tacchino light con carciofi al limone
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Ingredienti
- aglio
- carciofi
- limoni
- pepe
- prezzemolo
- rosmarino
- sale
- spezzatino
- succo di limone
- tacchino
- verdure
Ricetta
metteteli quindi a bagno in acqua e limone).
Spezzatino di tacchino light con carciofi al limone: i carciofi a bagno
Tritate 1 gambo di rosmarino.
In una capiente padella fate rosolare la pelle con lo spicchio di aglio e il rosmarino tritato finemente e, quando sar ben rosolata, toglietela, lasciano sia l'aglio che il rosmarino.
Spezzatino di tacchino light con carciofi al limone: la pelle a rosolare
Aggiungete quindi lo spezzatino assieme all'altro gambo di rosmarino e lasciatelo rosolare.
Spezzatino di tacchino light con carciofi al limone: rosolate la carne
Unite quindi i carciofi scolati, irrorate col succo di limone e lasciate cuocere fino a quando carne e verdure saranno ben cotte.
Spezzatino di tacchino light con carciofi al limone: aggiungete i carciofi
Servite anche tiepido.
Spezzatino di tacchino light con carciofi al limone
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