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Ricetta light: Tonno in insalata con verdure grigliate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta light: Tonno in insalata con verdure grigliate", scopri come si prepara.

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Ricetta light: Tonno in insalata con verdure grigliate

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Ingredienti

  • aglio
  • melanzane
  • olio
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • spezzatino
  • tonno
  • zucchine

Ricetta

preparare un piatto dal sapore decisamente estivo e profumatissimo.

Fate marinare il tonno, tagliato a spezzatino, in un po' di olio e uno spicchio di aglio (non buttatelo dopo la marinatura, parte di esso servir per condire l'insalata).

Tagliate a stick zucchine e melanzane.

Scaldate una bistecchiera e cominciate a grigliare il tonno (in realt sar da scottare velocemente da una parte e poi dall'altra ' circa 1 minuto per parte).

Mettetelo da parte e grigliate le verdure (se le volete maggiormante golose, prima di metterle sulla bistecchiera, intingetele leggermente nell'olio della marinatura).

Quanto avrete terminato la cottura, mettete tonno e verdure in una insalatiera, quindi condite con olio, sale, pepe, aglio a discrezione vostra e prezzemolo.

Lascio a voi se servire tiepida oppure lasciar raffreddare completamente questa insalata.

Ricetta light: Tonno in insalata con verdure grigliate In questa ricetta ho utilizzato dei prodotti che.

vai alla ricetta completa link

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Ricetta light: Tonno in insalata con verdure grigliate