Ricetta, ingredienti e consigli per "Pastafrolla alle fragole", scopri come si prepara.
preparare biscotti, crostate, tartellette e quanto altro la nostra fantasia possa suggerirci.
Ho infatti pensato di preparare unaPastafrolla alle fragole, si, avete sentito bene, con dentro proprio la frutta.
Deliziosa (oddio, talmente buona e profumata che difficile resistere ad assaggiarne un pezzettino persino da cruda ' ).
Sar adorata in famiglia, ve lo posso assicurare.
Unico piccolo dettaglio ma da tenere in considerazione durante le preparazioni: un composto che, anche dopo essere stato in frigorifero a rassodare, tende ad essere un tantino morbido per via della frutta in esso contenuta.
Eventualmente allungate i tempi di riposo in frigorifero.
Prossimamente vi proporr un paio di ricette che poi ho creato partendo da questa base.
Pastafrolla alle fragole
Ingredienti
250 gr farina 00
125 gr burro
100 gr zucchero
1 tuorlo
100 gr fragole
1 pizzico sale
Procedete cos: pulite, sciacquate le fragole, privatele del picciolo e, tagliate.