Pastafrolla salata di fioretto ai semi di papavero e ajowan
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pastafrolla salata di fioretto ai semi di papavero e ajowan", scopri come si prepara.
Pastafrolla salata di fioretto ai semi di papavero e ajowan
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Ingredienti
- biscotti
- burro
- farina di mais
- fegatini
- formaggi
- lievito
- mais
- pastafrolla
- sale
- salsicce
- semi di papavero
- timo
- uova
Ricetta
Preparazione
Per preparare la Pastafrolla salatamettete il burro freddo e la farina in un frullatore e fate la sabbia.
Passatela in una ciotola,aggiungete l'uovo, il lievito e il sale e cominciatead impastare.
Dividete in due l'impasto della pastafrolla salata e in una parteaggiungete i semi diajowan e nell'altra quelli di papavero.
Prendete della pellicola trasparente,avvolgeteci i due impasti e mettete in frigoa riposare per 30 minuti.
Stendete l'impasto fino ad ottenere una sfoglia di mezzo centimetro e tagliate con un coppapasta o con delle formine per biscotti.
Infornate per 15 minuti a 175C fino a quando non saranno dorati.
Potete servire come accompagnamento disalse salate, salsicce, pat di fegatini, formaggi cremosi o utilizzare come stuzzichino per l'aperitivo.
