Coppa arrosto al profumo d’arancia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Coppa arrosto al profumo d’arancia", scopri come si prepara.
Coppa arrosto al profumo d’arancia
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Ingredienti
- arance
- arrosto
- burro
- coppa
- maiale
- olio
- pancetta
- patate
- pepe
- porri
- sale
Ricetta
preparare per la nostra famiglia una bella cena calda ed accogliente''' Nonostante il gelido inverno, in questa ricetta che vi illustro passo passo, ho volutomettere un pizzico di estate, profumandola con l'arancia (vabb, ora direte: 'ma l'arancia un frutto invernale'.
' ok, ne convengo ma'.
uffa, a me ricorda la Sicilia e quindi una terra di sole e di maree quindi l'estate'.
!)' e allora ecco come vi servo una fetta di coppa arrosto profumata all'arancia.
Ingredienti:
800 gr di coppa di maiale (un pezzo unico)3 porri3 patate3 arance (il succo) 40 gr di burro
5 cucchiai di olio extravergine di oliva100 gr di pancetta dolcea cubetti sale e pepe KCala porzione: 808
In un tegame dai bordi alti fate sciogliere il burro con l'olio a fuoco moderato e mettete i cubetti di pancetta a soffriggere.
Coppa arrosto al profumo d'arancia
' Una volta che saranno ben rosolati, ponete nella padella anche la coppa e lasciate che colorisca da.
