Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelline morbide ai fichi", scopri come si prepara.
mettete e pi morbidi verranno ' quindi eventualmente dovreste aumentare un pochino la quantit di farina e zucchero)
350 gr farina 00
120 gr zucchero a velo
1 uovo
estratto di vaniglia Spellate e schiacciate i fichi.
Nella stessa terrina aggiungete tutti gli ingredienti e mescolate bene fino ad avere un composto liscio (a parte i semini dei fichi!) e morbido, tanto da poter essere inserito in una sac a pche, a cui andr messa una bocchetta a stella aperta piuttosto grossa (per far si che eventuali pezzettini di fico non ostruiscano il passaggio.
#Ciambelline morbide ai #fichi
Foderate le teglie con carta da forno e fate delle ciambelline belle distanziate fra loro, perch aumenteranno di volume (le mie infatti sono venute piuttosto grossine per essere dei semplici biscottini ' ).
Lasciatele cuocere per circa 15 minuti.
Una volta sfornate, mettetele a raffreddare su una gratella, perch saranno piuttosto umide sotto.
Servitele.