Bavarese salata con Pepino e ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bavarese salata con Pepino e ricotta", scopri come si prepara.
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Bavarese salata con Pepino e ricotta
https://fulviaskitchen.it/Ingredienti
- cetrioli
- crostini
- gelatina
- grissini
- meloni
- olio
- peperoncino
- ricotta
- sale
Ricetta
...Mettete in un mixer con la ricotta e frullatelo. Bavarese salata con Pepino e ricotta: nel mixer Salatelo con sale rosa dell Himalaya, pepatelo, aggiungete un filo di olio e il pizzico di peperoncino. Fate sciogliere a bagnomaria 3 fogli di gelatina e, quando saranno completamente sciolti, aggiungeteli al composto di melone. Bavarese salata con Pepino e ricotta: gelatina a bagnomaria Mescolate molto bene, facendo attenzione che non restino sgradevoli grumi di gelatina. Mettete in uno stampo a piacere (io ne avevo uno delizioso a forma di fiore in silicone ' meglio se in silicone per...
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