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PESTO di AVOCADO | Raw Vegan Senza Glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "PESTO di AVOCADO | Raw Vegan Senza Glutine", scopri come si prepara.

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PESTO di AVOCADO | Raw Vegan Senza Glutine

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Ingredienti

  • aglio
  • avocado
  • basilico
  • ghiaccio
  • limoni
  • mandorle
  • pinoli
  • prezzemolo
  • sale
  • succo di limone
  • zenzero

Ricetta

sbucciare e tritare lo zenzero.

Tritare le mandorle grossolanamente.

Frullare l’avocado, il prezzemolo, l’aglio, le mandorle tritate e un cubetto di ghiaccio alla volta in un robot da cucina fino ad ottenere una crema densa ed omogenea.

Aggiungere il sale, lo zenzero ed il limone e frullare per un ulteriore minuto.

Utilizzare subito oppure conservare in frigorifero all’interno di un contenitore ermetico in vetro.

Consumare entro 2 giorni oppure riporre in freezer e conservare per alcuni.

vai alla ricetta completa link

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